塘鳢鱼是一种养分丰富、滋味鲜好意思的淡水鱼甘肃省酒泉市肃州区察伍断运动鞋合伙企业，肉质细嫩，口感鲜好意思，深受弘大门客宠爱。念念要在家作念出纯正的塘鳢鱼好意思食，不妨试试以下这谈经典作念法。

领先，准备一条簇新的塘鳢鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，浅易入味。然后用料酒、姜片和少量盐腌制10分钟去腥。接着，PHP工作室-用知识改变命运在锅中倒入适量油， 梅河口市察寻油烟机清洗股份有限公司-首页放入葱段、姜片爆香， 七台河人才网_七台河招聘网_七台河人才招聘信息网再将鱼放入煎至两面金黄，这么能锁住鱼肉的鲜味。

随后，甘肃省酒泉市肃州区察伍断运动鞋合伙企业加入适量净水或高汤，放入适量生抽、老抽、糖和少量醋，盖上锅盖小火焖煮10分钟傍边。待汤汁浓稠时，撒上葱花和香菜，即可出锅。

这谈塘鳢鱼不仅保留了鱼的原汁原味，还通过调味擢升了合座的风度，极度适住持庭聚餐或平淡食用。此外，还不错把柄个东谈主口味加入豆腐、蘑菇等食材，增多口感档次。

总之，塘鳢鱼的作念法并不复杂，独一掌执好火候和调味，就能应答作念出一齐好吃可口的家常菜。快来试试吧甘肃省酒泉市肃州区察伍断运动鞋合伙企业，让家东谈主品味到你亲手作念的好吃！